CRACKER
Descrizione Cracker aproteici.
Alimento a fini medici speciali.
Ingredienti Amido di
frumento deglutinato, margarina vegetale [grassi e oli vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di karitè), acqua, sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone], maltodestrine, amido di tapioca modificato, farina di mais, sciroppo di glucosio; addensante: cellulosa; inulina di cicoria; addensante: gomma di guar; emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; acidificante: acido citrico; agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio; aroma naturale.
Può contenere tracce di
soia e
lupino.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.831 kJ/436 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 13 g
4,4 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 75 g
2,7 g |
| Fibre | 7,7 g |
| Proteine | 0,8 g |
Sale
di cui sodio | 0,30 g
120 mg |
| Potassio | 20 mg |
| Fosforo | 35 mg |
Formato Confezione da 120 g.
